Torta de Batata com Carne Moida – Rocabole de Carne Moida com recheio de Queijo Empanado

Receita 1 :

Cebola – 1 unid.
Refogue a cebola por 3 minutos
Tomate cereja 200 gr.
Sal – 1 colher de chá / Páprica – 1 colher de chá
misture bem
Carne picada – 200 gr
Cozinhe em fogo médio por 10 minutos
Batata – 900 gr.
Frite em óleo quente até dourar.
Sal – 1 colher de chá
Ovos grandes – 4 unidades
Sal – 1 colher de chá
misture bem
cebolinha
Queijo 150 gr
Asse por 25-30 minutos a 180°C

Receita 2:

Cebola
Carne picada – 1000 g
Ovo – 1
Sal – 2 colheres de chá
Páprica – 1 colher de chá
Orégano – 1 colher de chá
Salsa seca – 1 colher de chá
Misture bem até ficar homogêneo
Queijo Cheddar – 200g
Espalhe a carne picada em papel manteiga
Faça como no vídeo
Deixe o pãozinho na geladeira por 3 horas
Ovos – 2
Leite – 150ml
Sal – 1 colher de chá
pimenta a gosto
Misture bem com um batedor
Farinha – 150g
misture bem
Corte o rolo com 1 cm de espessura
Enrole os pedaços na massa
Frite por 5 minutos de cada lado
Coloque em uma assadeira
Leve ao forno a 180°C por 15 minutos