Ingredientes

1/2 xícara de leite condensado fit (RECEITA AQUI)
1/2 caixinha de creme de leite light (ou fresco)
2 ovos

Modo de Preparo

1 – Comece preparando a receita do leite condensado fit.
http://www.sbmidis.com/wordpress/leite-condensado-fit/

Dica: Pode ser substituição por 1/2 xícara de leite em pó desnatado, leite condensado de soja ou o comum.

2 – Em seguida, bata no liquidificador o leite condensado fit, o creme de leite e os ovos.

Dica: Se achar necessário, retire a pele da gema para não ficar com gosto de ovos.

3 – Bata por alguns minutinhos até virar um creme bem homogêneo.
4 – Enquanto isso, faça uma calda de sua preferencia.

Dica: Eu fiz uma de calda diet, vou deixar a receita logo a baixo
http://www.sbmidis.com/wordpress/calda-de-pudim-diet/

5 – Despeje a calda dentro de uma forma de pudim pequena (usei uma de 14 cm), e logo em seguida adicione a mistura do liquidificador.

Dica: Você pode dobrar a receita e usar uma forma média, de até 20 cm. O tamanho vai depender do tamanho da sua airfryer. E sim, você pode utilizar uma forma de alumínio, não tem problema.

6 – Preaqueça sua airfryer a 180° graus por 5 minutos.
7 – Coloque a forma de pudim dentro da cesta.

Dica: Como a minha forma é pequena, eu não precisei retirar a cesta, caso sua forma seja um pouco maior, retire a cesta e coloque a forma direto na fritadeira. Não tem problema, não irá acontecer nada.

8 – Deixe assar por 20 minutos a 180° graus.

Dica: Esse tempo foi o suficiente para essa quantidade de pudim. Caso faça a receita em dobro, fique de olho no ponto do pudim, e se for preciso deixe por mais 5-10 minutos.

9 – Depois é só tirar da airfryer, desenformar com cuidado e servir!