Ingredientes:

Pimentões verdes médios
500 gramas de carne moída
1 pão e meio
1 dente de alho
1 colher de cebola picada
sal a gosto
3 colheres de sopa de óleo

Modo de fazer:

Numa panela coloque 3 colheres de óleo, coloque o alho e a cebola e refogue a carne moida com os temperos que gostar e deixe bem sequinha.
Limpe os pimentões verdes tirando a tampinha e as sementes de dentro e encha bem os pimentões com a carne ja pronta e fecha com um pedaço de pão ou com a tampinha do pimentão presa com palitos
Leve ao forno até os pimentões murcharem.