Peito de frango recheado com mandioquinha e queijo coalho

Ingredientes:

1kg de peito de frango em filés grossos
100g de queijo coalho cortado em palitos
1 mandioquinha média ralada
1 embalagem de MEU FRANGO ASSADO KNORR® Limão e Orégano

Modo de preparo:

Faça um corte nos peitos de frango, abrindo-os sem separar as partes, formando uma bolsa. Reserve. Preencha a cavidade com 1 palito de queijo e uma porção de mandioquinha, pressionando delicadamente para não abrir as laterais. Feche, amarrando bem para não abrir e sair o recheio. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Coloque os peitos recheados na embalagem do MEU FRANGO ASSADO KNORR® Limão e Orégano, tempere e feche conforme instruções da embalagem. Arrume o pacote em um refratário de 35cm x 22cm e asse conforme as instruções da embalagem. Coloque em uma travessa e decore a gosto. Sirva em seguida.