INGREDIENTES

6 batatas grandes
5 cenouras
200 g de vagem
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 cebola picada
Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
1 talo de salsão picadinho
Sal, pimenta e orégano a gosto
Suco de 2 limões
Azeite a gosto
1 vidro de maionese

MODO DE PREPARO

Leve as batatas, cenouras e vagem para cozinhar, pique em cubinhos.
Em uma tigela grande, misture os legumes cozidos, a cebola, milho e ervilha, o cheiro verde, salsão.
Misture bem.

Tempere com limão, azeite, sal, pimenta e orégano, misture bem e prove o sal. Junte a maionese e mexa até ficar uniforme.