Ingredientes

2 peitos de frango
6 fatias de queijo branco
2 tomates grandes
1 abobrinha brasileira
Salsão fatiado em rodelas
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de orégano
Pimenta do reino

Modo de Preparo

Faça 3 cortes em cada peito de frango e coloque as fatias de queijo nas ranhuras. Reserve. Fatie os tomates e as abobrinhas. Reserve. Corte 2 retângulos de papel alumínio e dobre para formar um quadrado e regue com o azeite o lado brilhante do papel alumínio. Distribua as rodelas de tomate, de abobrinhas e o salsão. Coloque o peito de frango sobre os legumes. Polvilhe o orégano e a pimenta. Embrulhe e feche bem, coloque os embrulhos numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a temperatura de 180°C por cerca de 30 minutos. Abra os embrulhos e sirva com arroz.