Ingredientes:

1 Frango inteiro limpo
1 pimentão verde pequeno picado
1 colher (sopa) de sal
2 dentes de alho triturado
1 maço de Salsa picada
1 colher (café) de colorau
5 folhas de louro picadas
2 cebolas médias picadas
1 tablete de Caldo de Frango esmigalhado
50 ml de vinho branco seco
Vinagre vermelho para lavar o frango

Modo de Preparo:

Antes de começar, lave bem o frango com água corrente.
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o vinagre e reserve.
Em seguida lave o frango com o vinagre, por dentro e por fora.
Passe a mistura do liquidificador no frango, por dentro e por fora.
Coloque o frango dentro de um saquinho com o tempero e deixe repousar de um dia para o outro.
Passado esse tempo, retire o frango do saquinho e despreze o tempero que ficou.
Coloque o frango na cesta da airfryer com o peito virado para baixo.
Programe a sua airfryer por 20 minutos a 200ºC.
Passado esse tempo, vire o frango e com o peito para cima e programe por mais 20 minutos a 200ºC.