Espaguete com Frango e Legumes

Ingredientes:

  • 250g de espaguete
  • 300g de peito de frango em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 1/2 xícara de milho
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o espaguete em água salgada conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. Adicione o frango e cozinhe até ficar dourado.
  4. Acrescente o tomate, as ervilhas, e o milho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até os legumes estarem macios.
  6. Adicione o espaguete cozido à panela e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
  7. Finalize com cheiro-verde picado. Sirva quente.