Ingredientes:
1 quilo de abobrinha
2 ovos
1 xicara de queijo muçarela ralada
sal a gosto
meia colher de café de pimenta calabresa
meia colher de café de orégano
1 cebola
1 tomate
1 batata picada
1 sache de molho de tomate
cheiro verde a gosto
➤ INGREDIENTES:
1 quilo de miolo de acém
2 colheres chá sal
4 dentes de alho
1 pitada de pimenta do reino
Meia xícara café de vinagre
1 colher sopa de banha
1 cebola
meia pimenta dedo de moça
1 colher chá de colorau
1 colher chá de tempero baiano
1 litro de água fervente
1 quilo de mandioca crua
Cheiro verde a gosto
➤ INGREDIENTES:
1 kg de carne moída
3 dentes de alho triturados
1 1/2 de chá de tempero seco chimi churri
1 colher de chá de sal
1 cebola ralada
cheiro verde picado a gosto
1 ovo inteiro
2 xícaras de chá de farinha de rosca (tamanho da xícara 200ml)
INGREDIENTES PARA EMPANAR
farinha de trigo quantidade necessária
2 claras de ovos
farinha de rosca quantidade necessária
1 pitada de sal
1 colher de sopa de amido de milho
óleo para fritar quantidade necessária
Ingredientes
Modo de Preparo