Ingredientes:

500 g de carne moida magra
1 ovo
Sal a gosto
Tempero a gosto
Requeijão light (opcional)

Modo de Preparo:

Em um recipiente limpo coloque a carne moida, os temperos e misture bem.
Coloque o ovo e misture com as mãos, se preferir uma massa mais firme adicione farinha de aveia ou outra de sua preferencia.
Pegue pequenas porções, abra na mão e recheie com o requeijão se preferir.
Molde em bolinhas.
Coloque na fritadeira, não coloque uma encima da outra para que possa assar por igual.
Asse em 180° graus por 15 minutos virando as bolinhas na metade do tempo.
Retire da estinha e sirva ainda quente.
Fica uma delicia com o molho verde.

Molho Verde Light

INGREDIENTES

1 maço de manjericão fresco
2 colheres de sopa de azeite
150 ml de água quente
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Suco de ½ limão
2 dentes de alho
50g de parmesão

PREPARO

Corte o manjericão, coloque as folhas no liquidificador, junte o azeite, parmesão, o alho e o suco de limão.
Bata por 5 minutos, adicione a água.
Acerte o sal e pimenta, bata por mais 5 minutos.
Pronto!

Ingredientes

Massa de lasanha pré-cozida (ou massa de pastel, aquela retangular)
Queijo muçarela fatiado
Presunto ou peito de peru fatiado
Molho de tomate ou catchup
Maionese
Orégano
PS: não especifiquei a quantidade porque funciona assim >> para cada enroladinho, vamos usar 1 folha de lasanha + 1 fatia de queijo e presunto + catchup e maionese

Modo de Preparo

1. Em uma massa retangular (seja de lasanha ou pastel), coloque uma colherada de catchup ou molho de tomate. Depois coloque 1 fatia de muçarela e 1 fatia de presunto ou peito de peru. Coloque 1 colher de sopa de maionese e dê uma espalhada.
2. Com cuidado, feche o enroladinho, como se fosse um pastel. Com um garfo, pressione as laterais para fechá-lo bem. Para deixar uma casquinha dourada, colocaremos 1 colher extra de maionese por cima, espalhando por toda a superfície.
3. Coloque no cesto da sua airfyer por 7 minutos.