INGREDIENTES
1 gelatina de morango
1 gelatina de limão
1 gelatina de uva
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
250ml de leite
1 pacote de gelatina sem sabor
Mousse de morango:
300ml de água quente
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de gelatina de morango
MODO DE PREPARO
INGREDIENTES
2 sachês de gelatina de sua preferência
Leite condensado
2 cx (400g) de creme de leite
MODO DE PREPARO
No liquidificador, coloque a água fervendo, a gelatina, o leite condensado e o creme de leite.
Bata tudo por 2 minutinhos.
Em seguida despeje essa mistura em uma travessa, tigela ou tacinhas individuais.
Leve para a geladeira e deixe por 3 horas para firmar bem.
Sirva em seguida.
Ingredientes
1 gelatina sabor morango (35g)
250ml de água quente
250ml de água fria
1 caixinha de leite condensado dividida em duas partes
1 gelatina sabor abacaxi (35g)
250ml de água quente
250ml de água fria
MODO DE PREPARO
Ingredientes
1 pacote de biscoito maisena
200 g de margarina
1 xícara de leite
3 colheres margarina
300 g de ricota
1 leite condensado
3 ovos
200 g de goiabada derretida em 1/2 xícara de água
Modo de preparo
Bata o biscoito no liquidificador e em um recipiente misture a margarina até virar uma farofa. Forre uma forma. Para o recheio coloque no liquidificador a ricota em pedaços, o leite que deve ser fervido, o leite condensado, a margarina e os ovos. Bata até ficar homogêneo. Depois, despeje na forma forrada de biscoito e leve ao forno em fogo baixo por 50 minutos ou até a superfície ficar durinha. Deixe esfriar e espalhe a goiabada por cima. Leve à geladeira por 4 horas e sirva.
Ingredientes
3 colheres (sopa) de amido de milho
350 ml de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (café) de extrato ou essência de baunilha
2 pacotes de bisnaguinha
Modo de preparo
Misture em uma tigela o amido de milho com um pouquinho de leite. Em seguida, adicione as gemas e misture bem. Reserve.
Coloque o resto do leite em uma panela com a manteiga e o açúcar para ferver e acrescente a mistura anterior, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo, adicione a baunilha e deixe esfriar.
Em uma panela com óleo muito quente, frite as bisnaguinhas uma a uma até que elas fiquem douradas.
Em seguida, passe no açúcar, corte ao meio e recheie com o creme.