3 folhas de couve bem lavadas 2 laranjas descascadas 1 pedaço de gengibre 1 litro de água
MODO DE PREPARO
Corte as laranjas em pedaços pequenos (sem sementes) e leve ao liquidificador com o restante dos ingredientes. Bata por cerca de um minuto e coe. Sirva-o bem gelado. Obs: Não é necessário tirar o talo das couves.
É possível uma sobremesa contribuir para a perda de peso? É sim. E a prova disso é o assado de abacaxi.
Receita
Ingredientes
8 Rodelas grossas de abacaxi Uma colher (chá) de canela em pó Cravinho em pó Coloque as rodelas de abacaxi numa forma retangular. Num recipiente, misture a canela e o cravinho e espalhe sobre as rodelas de abacaxi. Leve as rodelas de abacaxi ao forno pré aquecido a 180º aproximadamente 10 minutos, ou até estarem douradas.
Benefícios do Abacaxi
Por conter celulose, ajuda no bom funcionamento intestinal. Acelera a cicatrização dos tecidos. Diminui a pressão arterial. Auxilia no tratamento de pedras nos rins. Combate viroses. Combate anemias. Auxilia no problema da retenção de líquidos. Ajuda a perder peso. Além de ótimo purificador do sangue, é diurético e ajuda a digestão. Composição Nutricional do Abacaxi (100 g) Calorias 48 kcal Proteínas 0,54 g Carboidratos 12,63 g Fibras 1,4 g Cálcio 13 mgMagnésio 12 mg Manganês 1,17 mg Fósforo 8 mg Ferro 0,28 mg Potássio 115 mg Cobre 0,09 mg Vitamina A 56 UI Vitamina B1 0,79 mg Vitamina B6 0,11 mgVitamina C 36,2 mg O abacaxi possui vitaminas como A, B1, B6, C, ferro, magnésio e fibras, é diurético e, contem poucas calorias (menos de 160 numa fatia de 100 gramas). Além disso o abacaxi também auxilia a digestão e melhora a circulação. O abacaxi também tem propriedade anti-inflamatórias, o que o torna muito útil para ajudar a reduzir dores musculares e articulares, especialmente as causadas por intensa atividade física. De volta à receita – além de abacaxi, ela leva dois ingredientes que também possuem ação emagrecedora: a canela e o cravo-da-índia. E tem um preparo muito rápido.
2 ovos 3 colheres de creme de leite light 1 colher chá de fermento em pó 2 fatias de peito de peru 2 fatias de queijo mussarela Sal a gosto
Como preparar:
Primeiro, em uma tigela pequena que possa ir ao micro-ondas bata os ovos. Acrescente o creme de leite o sal e fermento. Misture o peito de peru e o queijo picados. Leve ao forno de micro-ondas por 5 minutos e está pronto seu quiche, divirta-se…
1 abobrinha italiana picada 1 cebola picada 1/2 xícara de parmesão ralado 3 ovos levemente batidos 1/4 de xícara de farinha de trigo 6 folhas de manjericão picadas 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de fermento Sal e pimenta do reino a gosto Óleo e farinha de rosca para untar e enfarinha a forma
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture todos os ingredientes até que fique homogêneo e tudo se incorpore bem. Agora disponha a mistura em uma forma untada com óleo e enfarinha com farinha de rosca (apesar do fermento, a torta não cresce muito, por isso pode encher o refratário). Leve para assar a 200ºC por cerca de 15 minutos ou até que a torta esteja cozida e douradas por cima (não esqueça de pré-aquecer o forno). Não é preciso desenformar, mas se quiser, faça com cuidado passando uma faca nas laterais e desgrudando o fundo com a ajuda de uma espátula. Sirva quente.
1 cebola grande picada 2 colheres de sopa de azeite de oliva 500 gramas de bacalhau demolhado desfiado 600 gramas de batata cozida e amassada 1 clara 2 colheres de sopa de salsa picada 1 xícara de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
Refogue a cebola em metade do azeite e junte o bacalhau. Cozinhe por cinco minutos e retire. Junte as batatas, a clara e a salsa. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo até dar o ponto. Unte as mãos com azeite e modele os bolinhos. Coloque-os em uma assadeira antiaderente e pincele o restante do azeite. Asse em forno alto (200º C) por cerca de 30 minutos.