🌷 Ingredientes:
1 kg de linguiça Toscana
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola média picada
5 dentes de alho
sal a gosto
1 tomate picado
1 colher de sopa de shimichurri
1 colher de sopa rasa de páprica defumada
pimenta do reino
coentro e cebolinha a gosto
3 xícaras de Arroz branco
água até cobrir o arroz
1 pote de requeijão cremoso
200g de queijo mussarela ralado
1 filha de louro
INGREDIENTES
✔ ÓLEO – 1 colher de sopa
✔ CEBOLA – 1 unidade
✔ PIMENTÃO VERMELHO – 1 pedacinho
✔ PIMENTÃO AMARELO – 1 pedacinho
✔ PIMENTÃO VERDE – 1 pedacinho
✔ ALHO – 4 dentes
✔ CARNE MOÍDA – 500g
✔ SAL – a gosto
✔ PIMENTA DO REINO – a gosto
✔ PÁPRICA DOCE – a gosto
✔ TEMPERO PARA CARNE – 1 sachê
✔ PEITO DE PERU – 9 fatias
✔ MILHO VERDE – 170g
✔ ERVILHA – 1 copo
✔ MOLHO DE TOMATE – 1 sachê
✔ ÁGUA – 100ml
✔ SALSINHA – a gosto
✔ ARROZ – 5 copos
✔ MUÇARELA – 50g
*Cobertura
✔ MUÇARELA – 150g
✔ AZEITONA – a gosto
✔ ORÉGANO – a gosto
Ingredientes:
250 g de arroz agulhinha
250 g de carne moída
50 g de bacon picado
03 ovos cozidos picados
½ cenoura em cubinhos
01 cebola picada
02 colheres de sopa de salsão picado
½ pimenta dedo de moça picada
01 dente de alho picado
Azeite, sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Derreta o bacon em fogo baixo e adicione a carne moída com um pouco de sal, refogando bem até ficar soltinha.
Adicione o alho, a pimenta dedo de moça, a cenoura, a cebola e o salsão. Refogue muito bem todos os ingredientes.
Adicione o arroz, um pouco de azeite e mexa muito bem para o arroz pegar o sabor de todos os ingredientes refogados.
Adicione água fervente até cobrir, depois abaixe o fogo e aguarde cozinhar.
Depois de cozido, junte os ovos picados e a salsinha, misture muito bem e sirva.
Ingredientes:
6 gomos de linguiça toscana sem a pele
dois copos de arroz branco (medir no copo de requeijão de 250 ml)
uma cebola média picadinha
4 dentes de alho socadinho
sal a gosto
azeite a gosto para refogar
uma colher de sopa de pimentão amarelo e vermelho picadinho
duas colheres de sopa de Pimenta de cheiro biquinho
meia lata de milho verde
três colheres de sopa de azeitonas verdes picadinha
uma cenoura pequena ralada no ralador grosso
dois tomates médios picadinho
uma colherzinha de café (colorau puro açafrão e páprica doce)
uma colherzinha de café rasa de curry indiano
800 ml de água para cozinhar
150 g de ervilha congelada (deixar para colocar só no final)
salsinha e Cebolinha picadinha a gosto (colocar também só no final da receita)
Modo: