Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite
3 filés de frango
Uma pitada de sal
1 dente de alho ralado
1 cebola picada
1 abobora cabotiã picada
1 cenoura picada
2 batatas picadas
Uma pitada de açafrão
Uma pitada de páprica defumada
Água quente até cobrir
1 xícara de arroz cru ou 2 xícaras já cozido