Ingredientes

2 colheres de óleo
Meio peito de frango picado
1 coxa e sobrecoxa de frango picada
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
1 tomate picado
4 batatas pequenas picada
1 cenoura picada
Uma pitada de tempero caseiro
Uma pitada de colorau
Uma pitada de açafrão
Uma pitada de sal
Água
200 g de arroz
Coentro á gosto