INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo (240g)
1 xícara de chocolate em pó (60g)
1 colher de sopa de fermento em pó (10g)
4 ovos
1 xícara e 1/2 de açúcar (225g)
1/2 Xícara de óleo (120ml)
1 xícara de leite temperatura ambiente (240ml)

MODO DE PREPARO

No liquidificador coloque os ovos, o açucar e o leite.
Bata bem.
Acrescente aos poucos o restante dos ingredientes.
Leve ao forno pre aquecido a 180 graus.
Prontinho.

Use ovos grandes na receita, isso ajuda a massa crescer.
Não bata muito a farinha com chocolate em pó (para evitar que a massa fique pesada e não fique fofa, impede também da massa crescer)
Use todos os ingredientes em temperatura ambiente, inclusive os ovos.
É asse o bolo sempre em forno baixo para não queimar as laterais do BOLO e, a o meio do bolo ficar cru