Biscoito amanteigado

Ingredientes

100 gramas de açúcar
200 gramas de manteiga em temperatura ambiente
300 gramas de farinha de trigo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com as mãos até ficarem bem homogêneos.
Em seguida, divida a massa em três partes. Para cada uma das partes, faça um rolinho comprido. Corte os rolinhos para formar os biscoitos.
Disponha os biscoitos em uma forma sob papel manteiga, com uma distância de 2 cm entre cada um deles. Amasse-os delicadamente com um garfo.
Deixe assar por cerca de 25 minutos.
Tire do forno e sirva.

Dica: se quiser trazer mais sabor aos seus biscoitos, adicione 2 ou 3 colheres (chá) de essência de baunilha.