INGREDIENTES

1 kg de bife alcatra.
1 tomate
1/2 pimentão.
1 cebola.
Coentro a gosto.
5 colheres de sopa de molho de tomante.
Óleo.
1 caldo kinnor de carne.
Sal, tempero seco a gosto.
2 dente de alho.
1 xícara de água.

MODO DE FAZER

Tempere com o sal, o alho e o tempero seco, deixe pega o tempero mas ou menos uns 20 minutos.
Na panela de pressão refogue o óleo e a cebola e depois coloque o molho de tomate em seguida coloque os bifé e deixe refogar um pouco, coloque a água e o restante dos ingredientes.
Feche a panela quando pega pressão marque 20 minutos.
Retire da pressão e sirva bom apetite.