Ingredientes

• 5 batatas médias fatiadas
• 1 folha de louro
• 200 gramas de presunto em cubos
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 600 ml de leite
• noz moscada a gosto
• ½ xícara de chá de azeite
• 3 cebolas grandes fatiadas
• 1 xícara de chá de azeitona preta
• ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 4 ovos cozidos
• 2 xícaras de chá de queijo muçarela

Modo de Preparo

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