Ingredientes:
3 colheres de manteiga
2 batatas grandes e fatiadas com casca
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher de sobremesa de noz moscada ralada
100 gramas de presunto picado
2 xicaras de molho branco
Queijo parmesão a gosto
Modo de Fazer:
Corte as batatas em rodelas e cozinhe.
Coloque a manteiga em uma panela grande e frite as batatas dos dois lados.
Misture presunto picadinho, salpique pimenta do reino, noz moscada, cobrir com molho branco.
Cubra com queijo parmesão ralado, apague o fogo e deixe derreter.