TEMPERO CASEIRO

Tempero tradicional

330 gramas de alho
330 gramas de sal
1/3 do litro de óleo

Tempero verde

330 gramas de alho
330 gramas de sal
1/3 do litro de óleo
1 cebola
1 colher sopa de orégano
Cebolinha, salsinha e manjericão 1/3 de cada

Tempero vermelho

330 gramas de alho
330 gramas de sal
1/3 litro de óleo
1 colher de sobremesa de colorau
1 colher café pimenta do reino
1 colher sobremesa tempero chimichurri
1 cebola

Fricassê de Frango

• INGREDIENTES

• Azeite
• 1 Colher (sopa) de Alho triturado
• 1 Cebola Média picada
• 1 Kg de Peito de Frango
• Pimenta do Reino a gosto
• 1 Colher (café) de Colorau
• 2 Tomates picados
• 250 ml do Caldo de Cozimento do Frango
• 2 Latas de Milho
• 1 Copo de Requeijão
• 1 Caixinha de Creme de Leite
• Sal a gosto
• 2 Colheres (sopa) de Amido de Milho
• Salsinha e Cebolinha a gosto
• 350 Gr Muçarela Ralada
• Batata Palha a gosto

COMO FAZER MACARRÃO CREMOSO DE carne moída NA PANELA DE PRESSÃO PRONTO EM 2 MINUTOS

Ingredientes:

300gm de macarrão parafuso
1 cebola picada
óleo ou azeite
3 dentes de alho amassado ou picado
1 tomate picado
2 colheres de( sopa ) extrato de tomate
1 sache de molho de tomate
1 caldo de galinha
1 creme de leite
1 lata de milho verde
cheiro Verde a gosto
temperos secos opcional
cheiro Verde agosto