ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA

Ingredientes:

1kg batata
200g de queijo mussarela
1 Cebola
Sal a gosto
Cheiro verde
2 Colhers de manteiga
500g de carne moída
Azeite
2 Dente de alho
Pimenta do reino
1/2 copo de leite

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque as batatas e deixe cozinhar.
Em quanto isso coloque a carne moída em outra panela com todos os temperos cortados e em seguida a massa de tomate 🍅, deixe a carne moída com pouco caldo.

Preparo do Purê:

Amasse todas as batatas já cozidas, adicione a manteiga e em seguida vai colocando o leite e mexendo até ficar uma massa bem homogênea.

Montagem na Forma:

Em um refratário coloque 1 camada de purê, 1 de carne moída e outra de purê, para finalizar coloque o queijo e leve ao forno por 15 minutos ou até derreter o queijo.