PARMEGIANA DE CARNE MOÍDA (Muito boa)

Ingredientes

2 batatas cozidas e amassadas
500 gramas de carne moída
1 cebola pequena picada
2 colheres de salsa picadinha
1 sache de tempero pronto
Pimenta do reino
Manjericão
Sal a gosto
Mussarela

Modo de Fazer

Misture bem todos os ingredientes e coloque em uma forma untada com oleo. Amasse bem a massa na forma.
Coloque por cima metade de um sache de molho de tomate.
Cubra com mussarela fatiada, o restante do molho e cubra com mussarela ralada.
Coloque em forno pré aquecido em 180 graus por 1 hora e 20 minutos.