INGREDIENTES:

• 500 gr de macarrão tipo penne
• 500 gr de peito de frango em tiras
• Sal
• Manjerição picado
• 2 colheres de sopa de cream cheese
• 200 gr de mussarela em cubos
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1/2 xícara de água
• 2 dentes de alho picado
• 1 cebola picada.

PREPARAÇÃO:

• Tempere o peito de frango com o alho, a cebola, sal e reserve.
• Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue o frango.
• Acrescente um pouco de água e cozinhe até o frango ficar macio.
• Adicione o cream cheese e mexa até derreter.
• Reserve.
• Em uma panela com água fervente e sal, em fogo médio, cozinhe o macarrão até ficar “al dente”.
• Escorra e acrescente o molho, misturando bem.
• Junte a mussarela, as folhas de manjericão e sirva.