Macarrão Alfredo

Ingredientes:

300 g de macarrão
500 ml de creme de leite
120 g de queijo parmesão ralado
120 g de manteiga
Bacon em tiras
Alho em pó
Pimenta
Sal

Preparo:

Vamos cozinhar o macarrão em água fervente com sal pelo tempo indicado na embalagem ou até que seja do nosso agrado. Nós drenamos e reservamos.
Numa frigideira salteie o bacon com um pouco de azeite e deixe-o reservado enquanto preparamos o molho.
Em uma panela ou frigideira, vamos colocar a manteiga para derreter em fogo médio-baixo.
Quando derreter, despeje o creme de leite e mexa sempre. Quando virmos que o creme de leite começa a ter consistência, vamos adicionar o queijo, um pouco de alho em pó e pimenta moída.
Vamos mexer alguns minutos até que o molho adquira consistência e o queijo derreta completamente.
Vamos provar e retificar o sal.
Servimos o macarrão junto com o molho e o bacon por cima.