PRESTÍGIO GELADO

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
800ml de leite
200g de coco ralado
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pitada de sal

PARA A COBERTURA

1 lata de creme de leite
8 a 12 colheres de sopa de achocolatado em pó chocolate granulado e/ou coco ralado para enfeitar

MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo.
Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado (sem levar ao fogo). Use 8 a 12 colheres de sopa de achocolatado, dependendo do seu gosto para doces.
Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira. Sirva gelado.