Receita:

1 ovo
1/2 xic óleo
2 colheres açúcar
1 copo de leite morno (250 ml)
1 pitada sal
1 envelope fermento biológico seco
Bata bem
Despeje em uma tigela e acrescente 2 e 1/2 xícara de farinha trigo (eu passo pela peneira)
Mexa bem e despeje em forma untada com manteiga e farinha. Deixe descansar meia hora ou até dobrar de volume
Leve forno pré aquecido 180• 35 minutos