INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de maionese
100 g de manteiga em temperatura ambiente (não substituir por margarina)
3 dentes de alho grandes amassados, separados um a um
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de orégano

MODO DE PREPARO

1- Misturar a maionese com o manteiga até obter uma mistura homogênea.
2- Acrescente o queijo parmesão e o orégano.
3- Por último, vá acrescentando os dentes de alho, um por um, misturando e provando, para que fique de acordo com o seu gosto.
4- Espalhar uma camada generosa nos pães e levar à churrasqueira.
5- A pasta pode ser armazenada em geladeira por uma semana, sem qualquer problema.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Obs.: Também pode ser utilizada para fazer pão de alho no forno. Basta espalhar uma boa quantidade em rodelas de pão francês (fresco ou amanhecido) e levar ao forno. Quando estiver douradinha está pronto (é bem rápido).