Ingredientes
2 filés de peixe
Suco de meio limão ou uma colher de sopa de vinagre branco
1 dente de alho bem amassado
Sal e pimenta do reino
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca torrada
1 ovo
Modo de Preparo
Coloque os filés de peixe em um recipiente e sobre eles o suco de limão, alho, sal, pimenta do reino e a pitada de tempero. Então, deixe-os nessa mistura de 10 a 20 minutos.
E então deixe-os escorrer bem para que solte o líquido. Em seguida, passe-os na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca torrada.
Na cesta da Fritadeira Air Fryer, você vai colocar os filés de peixe, programando-a para 15 a 20 minutos na temperatura de 200º graus! Você deve esperar que dourem bastante e fiquem com uma casquinha leve e crocante!