INGREDIENTES

3 xícaras de chá de sobras de Feijão cozido
3 xícaras de chá de água
1 dente de alho picadinho
1 cenoura picada em cubinhos
½ xícara de chá do macarrão para sopa de sua preferência
bacon picado (a gosto)
sal e salsinha picada (a gosto)

MODO DE PREPARO

1- No liquidificador, bata o feijão cozido e a água, até obter um creme liso e homogêneo. Reserve.
2- Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura.
3- Acrescente o alho picadinho e deixe dourar por 1 minuto.
4- Junte o creme de feijão e deixe cozinhar até ferver.
5- Adicione a cenoura picada, o macarrão e o sal a gosto.
6- Deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre para não grudar.
7- Desligue o fogo, polvilhe a salsinha picada e sirva em seguida