ALMOÇO RÁPIDO

INGREDIENTES

1/2 pacote de macarrão espaguete
1/2 calabresa picada
100 gramas de bacon
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 xícara de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
700 ml de aguá
tempero da feira agosto
orégano a gosto
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
tempero baiano a gosto
50 gramas de muçarela ralado ou queijo parmesão
salsinha a gosto

MODO DE PREPARO

BOLO É MUITO FOFO E FICA BEM MOLHADINHO

INGREDIENTES

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite fervente

MODO DE PREPARO

Bata as claras em neve sem parar, junte as gemas, depois o açúcar e a farinha de trigo. Quando a massa estiver bem homogênea, acrescente o fermento. Por último coloque o leite fervente aos poucos para evitar que fique espirrando.
Coloque a massa em uma fôrma (preferencialmente redonda com furo no meio) untada com margarina e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar. Depois de pronto e frio, desenforme e fure todo o bolo com um garfo.
Esquente meio copo de leite com meia colher de açúcar e jogue por cima de todo o bolo. Se preferir, corte em pedaços e embrulhe no papel alumínio. Você ainda pode peneirar por cima um pouquinho de coco ralado para dar um saborzinho a mais.
Se você assar o bolo na fôrma redonda, desenforme ele e coloque no porta torta, jogue um pouquinho de coco por cima e sirva acompanhado de suco ou café, e se prepare para os cumprimentos.

LEITE CONDENSADO FAKE

INGREDIENTES

1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó integral
1/2 xícara (chá) de água quente
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara (se for usado adoçante como Stévia ou Xilitol, a quantidade mudará para 1/4 de xícara de chá)

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador por 3 minutos.
Coloque em um pote de vidro e deixe na geladeira por 6hs até ficar bem consistente.
SE ENDURECER DEMAIS dependendo da marca do leite em pó usado na receita, o leite condensado fake pode endurecer mais.
Caso isto ocorra, você pode bater no liquidificador com mais meia xícara de água morna até chegar na consistência inicial.
CASO FIQUE MOLE DEMAIS caso o leite condensado fake fique muito aguado no liquidificador, vá adicionando mais leite em pó, em colheradas, até sentir que engrossou o suficiente para chegar na consistência ideal.
Aproveite pra usar em suas receitas a vontade!